会稽山,位于浙江省绍兴市,是一座具有悠久历史和深厚文化底蕴的名山。作为绍兴酒的发源地,会稽山承载着中华民族酿酒文化的精髓。会稽山酒业股份有限公司(以下简称“会稽山”)在传承传统酿酒技艺的积极探索创新发展之路。本文将从会稽山申购代码入手,剖析其传承与创新之路。

一、会稽山申购代码的背景

会稽山申购代码探寻绍兴酒业的传承与创新之路  第1张

1. 会稽山酒业股份有限公司简介

会稽山酒业股份有限公司成立于2002年,是一家集酿酒、科研、销售、服务于一体的综合性企业。公司以“传承千年酿酒文化,打造世界知名品牌”为使命,致力于为消费者提供高品质的绍兴酒。

2. 会稽山申购代码的发布

为拓宽融资渠道,加快企业发展,会稽山酒业股份有限公司于2020年发布了申购代码。此举旨在通过资本市场,吸引更多投资者关注和支持会稽山酒业的发展。

二、会稽山传承之路

1. 传统酿酒技艺的传承

会稽山酒业始终坚持传承千年酿酒文化,将传统酿酒技艺发扬光大。公司拥有一支技艺精湛的酿酒师队伍,他们遵循古法,严格把控每一个生产环节,确保产品质量。

2. 古法酿造工艺的传承

会稽山酒业在传承传统酿酒技艺的基础上,不断挖掘和发扬古法酿造工艺。如采用天然山泉水、选用优质糯米、小麦等原料,以及独特的发酵、蒸馏、陈酿等工艺,使会稽山酒的品质得以传承。

三、会稽山创新之路

1. 技术创新

会稽山酒业注重技术创新,引进先进的生产设备,提高生产效率。公司与科研机构合作,开展酿酒技术的研究与开发,为产品质量的提升提供技术保障。

2. 产品创新

会稽山酒业在产品创新方面取得了显著成果。公司不断推出具有独特风味和保健功效的绍兴酒产品,满足消费者多样化的需求。如“会稽山·金瓶”、“会稽山·蓝瓶”等系列酒品,深受消费者喜爱。

3. 市场营销创新

会稽山酒业在市场营销方面积极创新,通过线上线下相结合的方式,拓宽销售渠道。公司注重品牌建设,提升品牌知名度和美誉度。

会稽山申购代码的发布,标志着会稽山酒业在传承与创新的道路上迈出了坚实的一步。在未来的发展中,会稽山酒业将继续秉承“传承千年酿酒文化,打造世界知名品牌”的使命,为实现民族品牌的崛起而努力。

参考文献:

[1] 张晓东,会稽山酒业:传承与创新共筑民族品牌[J]. 中国酒业,2020(5):28-29.

[2] 李明,会稽山酒业:以科技创新引领行业发展趋势[J]. 中国酿造,2019,38(12):1-3.

[3] 王瑞,会稽山酒业:传承与创新,助力民族品牌崛起[J]. 中国食品工业,2020(10):64-65.